«Alex & Reto’s PickMix»
Bald wieder erhältlich. Süss- Sauer eingelegtes Gemüse.
Nun ist sie auf dem Weg, die Zweite Generation der «PickMix» von Alex und mir. Alle kennen doch die «Mixed-Pickles»? Was aber, wenn man, so wie wir, etwas an saisonalem Gemüse einlegt? Genau, das ergibt unsere Gemüsemischung mit Lauch, Fenchel, Pastinaken, Blumenkohl, Rüebli, Schalotten, Peperoni da Patrone usw. Den Sud mit frischen Kräutern und Estragon mit viel Liebe gemacht.
Früher hatte Alex den Fenchel gar nicht gern. Alle wirklich erdenklichen Zubereitunsarten habe ich ausprobiert. Bis mir die Idee kam, für Alex das unbeliebte Gemüse süss-sauer einzulegen und als Konserve zu reichen. Mich traf fast der Blitz, er mochte es endlich!
Und seitdem ist Alex bei der Produktion der «Alex & Reto’s PickMix» dabei, um sicherzustellen und zu kontrollieren, ob denn auch wirklich genug Fenchel im Glas ist.
Freuen Sie sich mit uns!
Der Film:
