Bald wieder erhältlich. Süss- Sauer eingelegtes Gemüse. Nun ist sie auf dem Weg, die Zweite Generation der «PickMix» von Alex und mir. Alle kennen doch die «Mixed-Pickles»? Was aber, wenn man, so wie wir, etwas an saisonalem Gemüse einlegt? Genau, das ergibt unsere Gemüsemischung mit Lauch, Fenchel, Pastinaken, Blumenkohl, Rüebli, Schalotten, Peperoni da Patrone usw.…
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Mixed Pickels anders als man denken könnte. Wir machen hausgemachtes süss/sauer eingelegtes Gemüse selbst. Mit frischen Kräutern und Gewürzen. Geniessen Sie! Die Geschichte dahinter: Alex, mein Sohn, hasst Fenchel. Gerne liess ich mir etwas einfallen und habe den Fenchel mal mit Essig eingelegt. Die weiterentwicklung des Produkts bringt meinen Sohn dazu, den Fenchel als ersten…
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