Der Lunch- Event im Romantik Hotel Sternen Kriegstetten:
Auf anfangs- Saison, nach meinen Problemen mit dem #GrillOnFire, ist ein #GrillKurs bei #Kochkünste Selzach eine gute Idee. Metzgerei Scholl Selzach mit Metzgermeister André Scholl und Urban Schiess, alte Schmitte Selzach. Grillieren auf Feuer http://www.kochkuenste.ch https://www.facebook.com/UrbanSchiessKochkuenste/ https://de-de.facebook.com/schollfleischundfeinkost/
Das war «Schlemmen hoch 3» ? ❤ ? aus dem Romantik Hotel Stadthaus Burgdorf. Drei Gault&Millau- und Romantik-Küchenchefs stehen in einem Betrieb gemeinsam am Herd – drei Gastgeber wirken im Service mit. Die Serie geht weiter! SCHLEMMEN HOCH 3 – 3 X ROMANTIK-GENUSS 3 Küchenchefs | 3 Gastgeber | 3 Orte Drei Gastgeber mit Herzblut.…
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Bechtel-Weine – Heute aus Eglisau! Mit Mathias Bechtel von Bechtel-Weine. Gratulation zum Neubau! BechtelWeine #Eglisau #Vlogging http://www.bechtel-weine.ch Junge Schweiz – Neue Winzer: https://www.jsnw.ch
Die Geschichte um die Reformation haben wir mal geübt. Wir üben aber weiter bis zum 500 Jahr- Jubiläum anno 2022. Wir bleiben dran! Wurstessen #Zwinglifilm #Zwingli
300 Jahre erfundene Geschichte? Karl der Grosse hat es nie gegeben? Wir der Sache in der Stadt Zürich nachgegangen, welche er ja angeblich, der Legende nach, gegründet hat. Er jagte einen Hirsch von Aachen bis nach Zürich. (knapp 600km). Vielen Dank den Mitwirkenden: Birgit Matter und Stefan M. Seydel!
Fotobegleitung sowie ein kurzer Zusammenschnitt:
Wann ist eine Ententerrine perfekt? Wie muss sie aussehen und schmecken? Dieser Mann weiss es: M. J.J. Rognon! Ein phantastisches Rezept soll weiterleben: Wir erhalten an diesem Workshop mit Andy Zaugg Sternekoch und Jean-Jaques Rognon das Originalrezept und das Know-how für die wahrscheinlich beste Ententerrine der Schweiz:
Im Restaurant zur Post Riedholz
Wenn Gourmetträume wahr werden:
